Weinprobe im Tennis-Bistro
Rückblick: Weinprobe im TC Aschheim – „The Winner is…!“
Was für ein Abend im Bistro des TC Aschheim! Rund 40 Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber kamen am 15. November zusammen, um bei ausgelassener Stimmung und hervorragendem Essen gemeinsam auf Entdeckungsreise durch 11 ausgewählte Weine zu gehen. Das Ehepaar Lita verwöhnte uns wie immer mit liebevoll zubereiteten Speisen und erstklassigem Service – es blieb kein Wunsch offen!
Natürlich wurde nicht nur probiert, sondern auch abgestimmt: Welche Weine schaffen es auf die neue Bistrokarte? Die Spannung stieg, die Gläser klangen – und jetzt heißt es: „The winner is…“
Beim Weißwein setzte sich der Sauvignon Blanc vom Weinkeller Pontoni aus der sonnenverwöhnten Region Friaul Buttrio durch. Er überzeugte mit seiner frischen, aromatischen Art und lebendigen Frucht– ein Wein, der die Gaumen der Gäste im Sturm eroberte.
Doch weil uns (fast) alles so gut geschmeckt hat, dürfen sich außerdem der Chardonnay vom Weinkeller Pontoni, der Weißwein Nora vom Weinkeller Podere Baratta (Romagna Albana), sowie der Sauvignon Blanc vom Weinkeller von Braunbach, auf einen Platz auf der Karte freuen – zumindest solange der Vorrat reicht.
Bei den Rotweinen machte der Lagrein aus Gries in Südtirol das Rennen. Dieser Lagrein vom Weinkeller von Braunbach ist ein kräftiger Rotwein, der mit samtigen Tanninen, intensiven Beerenaromen und einer feinen Würze für Begeisterung sorgte.
Aber auch hier gilt: Mehr ist mehr! Deshalb ergänzen der Braides Rosso vom Weinkeller Pontoni (Cuvée aus 50% Merlot und 50% Cabernet Sauvignon), sowie der vom Weinkeller Podere Baratta angebotene Conzano Riserva (Sangiovese Superiore Riserva), das neue Angebot.
Fazit: Euer Geschmack hat entscheiden - die von euch gewählten Gewinner sind nun auf unserer Karte zu finden. Die Wahl war knapp und zum Glück reicht der Vorrat noch aus, sodass wir euch vorerst auch die anderen großartigen Weine anbieten können.
Wir freuen uns schon jetzt auf viele gesellige Abende mit den neuen Weinen im Bistro!